Pâques est à nos portes, alors on a demandé à Teri, notre talentueuse créatrice de recettes, de nous concocter une recette printanière tellement spéciale que même le Lapin de Pâques serait séduit. En l’honneur de cette journée particulièrement chocolatée, on a fait équipe avec notre chocolatier préféré CAMINO, pour créer une délicieuse recette, parfaite pour manger sur le pouce.
Quand les mots chocolat et muesli sont réunis dans la même phrase, ça ne peut être que merveilleux. Mettant en vedette notre MUESLI HOLOS VANILLE et la BARRE DE CHOCOL-AVOINE CAMINO végane, équitable et bio, notre Délice choco à préparer la veille vous procure toute l’énergie dont vous avez besoin pour profiter de votre journée et en plus, c’est une recette amusante à faire! Vous n’avez qu’à préparer votre muesli la veille et à combiner les ingrédients quand vous êtes prêt à manger. Vous pouvez aussi le mettre au frigo pour créer une écorce de chocolat CAMINO craquante sur le dessus. Cette recette peut être savourée au déjeuner, comme collation l’après-midi ou même comme dessert délicieux et nutritif.
INGRÉDIENTS :
200 ml de lait au choix
2 c. à soupe de confiture de fraises
1/2 barre de chocol-avoine Camino, hachée et fondue
PRÉPARATION :
- 1. Verser le muesli Vanille dans un pot. Ajouter 200 ml de lait. Fermer le couvercle hermétiquement et remuer vigoureusement. Mettre au frigo pendant la nuit.
- 2. Quand vous êtes prêt à manger, hacher le chocolat et le faire fondre au four à micro-ondes à coups de 30 secondes, jusqu’à ce qu’il soit crémeux.
- 3. Verser 2 c. à soupe de chocolat dans le fond d’un pot propre. Utiliser un mousseur à lait pour créer des lignes de chocolat, jusqu’au haut du pot.
- 4. Ajouter le muesli préparé.
- 5. Ajouter la confiture de fraises par-dessus le muesli et finalement, y verser le reste du chocolat. Vous pouvez le manger immédiatement ou, si vous préférez, le remettre au frigo pour créer une écorce de chocolat craquante!
NOTES : Cette recette est naturellement sans gluten et peut-être entièrement végétalienne (si vous utilisez une boisson végétale pour préparer votre muesli).